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패스트리 제품용 충돌 터널 냉동고
  • SUS304 벨트, 저장력 스테인리스 벨트, 플라스틱 벨트 등
  • 100~5000Kg/h
  • 450~1067mm
  • 프레온, 암모니아, CO2
치는 행위 터널 Freezer는 다양한 생과자 제품의 개별 급속 냉동에 적용 가능한 생과자 가공 산업에서 널리 사용됩니다.
만두, 스프링롤, 찐 롤빵, 반죽 등 페이스트리 제품용 충돌 터널 냉동고는 얼 수 있습니다.
우리는 모든 고객을 위한 맞춤형 설계를 수행하고 전 세계에 많은 설치를 보유하고 있습니다.

개요

다롄 용성 냉각 용량 맞춤형 설계 및 모든 고객의 실제 요구에 따라 메쉬 벨트 터널 냉동고를 제조합니다. 벨트 폭이 다른 식품 등급 SUS304 벨트를 옵션으로 사용하여 다양한 제품, 냉동 용량 및 설치 공간의 요구 사항을 충족합니다. 증발기의 핀 및 튜브에 대한 다른 재료는 다른 작동 환경에 적용될 수 있습니다. 그리고 냉동 제품과 직접 접촉하는 모든 부품은 식품 등급 SUS304로 만들어졌습니다.

TwinImp Tunnel Freezer

특징

● HACCP를 준수하고 위생 요구 사항을 충족합니다.
● 안전하고 위생적인 ​​식품 등급 SUS304 메쉬 벨트를 사용하십시오.
● 유닛 모듈식 및 컴팩트한 디자인;
● 리듀서와 팬 모터는 모두 냉동실 외부에 설치되어 있습니다. 리듀서와 팬 모터로 인한 음식물 오염을 방지하고 모터에서 발생하는 열량을 제거하여 냉동 부하를 줄여 위생적이고 안전하며 에너지를 절약합니다.
● 정압이 높은 원심 팬을 사용하여 결빙이 발생하는 경우에도 결빙이 적고 작동 시간이 길어집니다.
● 발명가 및 PLC 자동 제어 시스템 내장;
● 상부 및 하부 노즐은 동시에 찬 공기를 고르게 분사하여 제품을 보다 균일하게 동결시키고 동결 시간을 단축시킵니다.
● 스팀 코일을 사용하여 소량의 물로 해동하십시오. (선택 과목)
● ADF 장치를 사용하여 해동 기간을 연장하십시오. (선택 과목)
● CIP 방식 사용 - 벨트 및 챔버 세척이 편리합니다. (선택 과목)


명세서

냉동 용량

100~5000Kg/h

벨트 소재

식품 등급 SUS304

벨트 폭

450~1067mm

증발기

알루미늄/스테인리스 스틸 튜브, ​​알루미늄/알루미늄-마그네슘 합금 핀, 가변 피치

냉각제

프레온, 암모니아, 이산화탄소

해동

물/ADF(선택 사항)


옵션

ADF 장치

냉동실이 더 오래 연속적으로 작동하도록 하려면 서리 축적 시간을 늦추십시오. 

제상 시간과 제상 물 소비를 줄여 제상 용수 및 하수 처리 비용을 절약하십시오.


High Efficiency Tunnel Freezer


CIP 시스템

냉동실 내부를 청소하고 소독합니다.


Impingement Tunnel Freezer for Dumpling


애플리케이션

TwinImp Tunnel Freezer


파트너

High Efficiency Tunnel Freezer


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